? 鐵板燒《和牛館》-? 和風鐵板燒雙人饗宴"
只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒《和牛館》】原價4,629元犇 和風鐵板燒雙人饗宴：歐式麵包佐松露奶油雙人份+鮭魚卵蒸蛋/極黑和牛牛舌(任選2)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(任選2)+犇極握壽司兩份(每份含和牛1貫+時令鮮魚2貫)+主餐雙人份(Prime紐約客牛排+香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(任選2)?
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? 鐵板燒《和牛館》-? 和風鐵板燒雙人饗宴"
●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳
●數十年經驗傳承，一流專業料理團隊，品味奢華格局的極致享受
●食材嚴選當季新鮮海味，正宗和式料理手法展現和牛美味
●嚴選Prime等級紐約客牛排，油花均勻分布，煎至恰好嫩度，鮮嫩多汁、脂香味美
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極黑和牛牛舌
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級，其血統純正，已為國內和牛的最高等級，飼養過程以全天然的母乳和牧草，純度可達95%以上，口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位，此部位油脂均勻、肥瘦得宜，香煎後漫佈在口中的細緻油花，以及軟中帶脆的彈性口感，令人著迷不已。
鮭魚卵蒸蛋
選用日本進口醬漬鮭魚卵，魚卵顆顆晶瑩剔透，搭配蒸蛋，滋味滿分。
法式洋蔥濃湯
嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。
主廚特製湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
犇極握壽司
極黑安格斯和牛並搭配當季現流鮮魚，諸如鮭魚、紅甘、海鱺等，加上醋飯，握成新鮮美味的壽司，沾少許醬油食用，完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。
頂級Prime紐約客牛排
選用美國Prime 等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位，主廚以精湛料理手法，將表皮煎至香脆可口，雞肉汁多味美，齒頰留香。
Trombetta 經典咖啡
選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」，深受世界頂級咖啡大師所鍾愛，醇厚回甘的美式咖啡，不只風味獨特有深度，並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。
Twinings 伯爵紅茶
不論是中式或西方茶飲，犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌，諸如榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌，同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」，可供賓客擇一品味。
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